Estamos a recrutar cozinheiros para o nosso estabelecimento, no Estoril (sabores Luso Brasileiros)

Funções:

• Planear, preparar e cozinhar pratos a partir de receitas de acordo com a carta existente;
• Planear e coordenar o trabalho dos ajudantes de cozinha;
• Verificar a qualidade dos alimentos;
• Inspecionar e executar a limpeza da cozinha e equipamentos, para cumprimento das normas de segurança e de higiene;
• Regular temperatura de fornos, grelhadores e outros equipamentos de cozinha;
• Operar equipamento de cozinha, tais como grelhas, fritadeiras ou chapas.

 Requisitos:

• Curso de cozinha de nivel 4;
• Idade até 30 anos;
• Bons conhecimento de HACCP
• Dinamismo e organização;
• Simpatia e boa disposição;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Sentido de responsabilidade e autonomia na execução das funções;
• Disponibilidade Imediata.

Condições:

• Contrato de trabalho, duração 9 meses, renovável;
• Salário bruto mensal em período integral de 800€ - 1.000€ (dependendo da experiência e da formação).

Se corresponder ao perfil pretendido, envie o seu curriculum vitae atualizado